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陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み

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写真: 陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み

写真: 花邑 純米酒 陸羽田 写真: 六根 特別純米 Sukke(スッケ)

八戸酒造(青森)

アルコール度　１３度
日本酒度　−２２
酸度　２．８
アミノ酸度　−
原料米　青森県産 麹：華吹雪・掛：まっしぐら
精製歩合　麹：５５％、掛米：６０％
酵母　デンマーク産ワイン酵母　Lalvin ICV K-1 V1116
価格　７２０ｍｌ　１５００円（税抜）　１６５０円（税込）

アルバム: 公開

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