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吊るし柿

写真: 吊るし柿

写真: イナゴ 写真: 四郷の郷、2

昨日の串柿の里散策のあと
道の駅の産直店で吊るし柿買ってきた。

早速今日、12個剥いて吊るした。
急にすごい風が吹いて雨粒がこぼれ始めたけれど
ちょっと広い屋根のある自転車置き場だから大丈夫だろう。
風通しもいいから、出来上がりが楽しみだ。

まだあと10個残ってるけれど
残りは明日だ。

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コメント (3)

  • モンプチ

    ご自分でなさるのですか^^
     凄い自家製やわ♪
    きっと美味しくなることでしょう♪

     政宗見てやってくださいね^^

    2023年11月6日 14:26 モンプチ (169)

  • kei

    丁寧に?いて丁寧に吊るして。。すばらしい。。
    干し柿にするとぐっとぐっと甘くなりますね。
    私もp大好き。。明日も頑張ってください。

    2023年11月6日 15:49 kei (110)

  • ぬる湯

    一番の難敵
    それがカビです。
    そのため絶対雨露に当たらないこと。
    そして美味しくするために毎日の揉み揉みですよ?(^_-)-☆

    2023年11月7日 06:10 ぬる湯 (70)

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